Pärnaõiemesi – pärnamesi, peetakse eliitmee seguks üle maailma. Pärnad annavad väga ohtralt mett, ega alla ei jää ka vaher, millele võib olla (eril liikide puhul) üsna pikk õitseaeg. Sel aastal avastasin aga et meie tendropargis on kõige võimsam meepuu, Amuuri toomingas, mida mujal maailmas kasvatataksegi kultuurtaimena (lausa istandused) meepuudena. See “võib olla” ka meie mee väga huvitava kõrvalmaitse põhjus. 

Read More →