Seekord räägime me kohvist. Pühendan selle kirjutise paljudele kohvisõpradele. Peamine Pinge=Paine miks kirjutan on, miks meil müüakse nii vähe “mahekohvi” ning üleüldse on kohviteemad “vaiba alla pühitud”. Sest kes tahab olla see freak, kes meie hääd “püha&puutumatut” kohvi tögama tuleb, eks …
GM kultuuridest kasvatatakse kõige enam sojauba (51%), maisi (31%), puuvilla (13%) ning rapsi (5%). Nende kõrval on teisi põllumajanduses kasutatavaid GM taimi, näiteks tomat, kartul, kabatšokk, lutsern ja papaia.
Palju aastaid olen ma kokku puutunud rahva seas nendega, kellel on seljakotis või põues üks leierkast. See leierkast ketrab vana üldtuntud viisijuppi: aga siis ei saakski ju elada. Mis mõttes ei saa …
Seekord siis räägime asendustoidust ja kuidas leida alternatiivseid toite, kuna osad ei suuda hakata pühakuks, kes sööb vaid tuuleiile ja ei veeda 24/7 peeglitega ümbritsetud aeroobikasaalis! Tarkusel on omadus, mitte laiutada, vaid pudistada seda lahti ja söödavaks nämmutada kõige väiksemale ja väetimale. Asju peaks ja tuleks rääkida sellisest vaatenurgast, et ka mitte superinimesel oleks võimalik ennast samastada ning kaasa haakuda teemaga.
Ühel kaunil septebrikuu päeval sai külastatud meevabrikut, kus peremees demonstreeris, kuidas kanarbikumett kärjest kätte saadakse.
Käisin seenerikkas metsas. 15min ja oma 6L seeni. Keskendusin pilvikutele (puravikke seal ei olnud). Korjasin möödaminnes erinevaid pilvikuid (peamiselt punaseid) ja mis siis selgus, et “kui ei tea ära putu” printsiip on õige.
Kanad on õnnistuseks – õigupoolest kanamunad on inimesele üks paremini omistatav loomne toiduaine!
Lihakonserv – teeme seda ise! Maitsvad lihakonservid, mida meenutatakse …
Täna oli 13 november ja see jääb meelde, et veel nii hilja saab teha õunamahla. Meenub et mitmeid aastaid tagasi sai ka kord väga hilja tehtud, mil tuli juba rahe-lörtsi segust kraami taevast.
Asi on siis niikaugele jõudnud, et vorsti sisse pannakse juba puu-võsa kiudusid. Pilt tehtud Maximas, mingit jubedat Poola vorsti käes hoides. Ma tihtipeale loen silte, see on nagu Alice imedemaal ja lühitutvustus keemialabori nimistusse.
Plaanis panna mahla tulevikus vaid klaasist pudelisse. Selleks sobivad keeratava korgiga veinipudelid. Natuke pilti ja juttu …
Mingi aeg tagasi sai otsitud puuviljade-marjade mahlamasinat. Silmas pidasin nõuka aegset masinat (vändaga) mis toimis hakkaliha masina moodi. Sellist, mis pressiks marjadest ja puuviljadest välja mahla KOOS viljalihaga! Silmas sai peetud siis sõstraid, vaarikaid, tomateid jms. No sai otsitud ja kammitud, ei leidnud!Olid mõned vändaga mudelid aga see on tagasiminek kiviaega :) elekter on kohati ju Jumala õnnistus.
Kui kasvuhoone ja tomatitaimede eest hoolt kanda võib suve lõpukuudel selline pilt pea iga aasta vastu vaadata. Vähemalt meil on see nii, vahel on 2-3 ämbrit täis tomateid, kuhu need siis panna? Aga teeme mahla – õige ja hea mõte!
Sai siis ette võetud riivleiva tegu. Kuna leib on püha ning see raiskamise film (Globaalne raiskamine, Prantsuse 2011) mõjus hästi. Siis otsustasime leivajääkidest maistvat sööki teha.
Kas teadsid, et juba iidsetel aegadel arvati, et leeder on püha taim, nn. elupikendaja. Iidsest ajast on leedri lehtedest valmistatud salvi, mis aitab parandada haavu ja ravib mitmesuguseid nahahädasid. Musliinkotike leedriõitega pandi ujuma vannivette ja saadi tulemuseks mõnus ning värskendav vann, mis rahustas hästi ka ärritatud nahka. Külmetumisele järgnevat nohu, köha ja palavikku saab vältida juues teesegu, mis koosneb leedriõitest, raudrohust ja piparmündist.
Kel huvi ja soov oma toidukorvi sattuvatel toodete koostisel aeg ajalt silma peal hoida, siis siin e-ainete selline kiir välimääraja!
Pudelivesi (Tapped, USA 2009) No nii paar dokk kaadrit jälle mälu-purgis. Väga head Matrixi tabletid, väga kainestavad ning soovitan kõigil vaadata. Kas puhas joogivesi on inimese põhiõigus või kaup, mida saab müüa ja osta?
Me sööme keemiat! Neelates iga päev tonnides keemiat, peaksime teadma, et suur osa tänapäeva haigusi on inimeste enda tekitatud ja kõrvalmõjud. Hetkel oleme katsejänesteks kahjuks meie ja enne on vaja 3-4 põlvkonda ja hilisemaid analüüse ning uuringuid, et veenduda x aine ohutust ja mõju inimorganismile.
Popkorn – popcorn – kasulik ja tervislik vahepala – snack – snäkk. Olete kuulnud juttu, et popkorn on üks räpmpstoit või kahtlase väärtusega krõps vms. mida vanemad lastele eriti osta ei soovi. Aga tegelikult on asi hoopis teine! Siit siis tuleb väike lühiülevaade, mis ja kuidas ning muud inffi kauba peale.
“Raha paneb rattad käima” – kes meist seda vanasõna kuulnud või elus realiseerituna kogenud poleks. Kui kõne all on aga meie tervis? Teisisõnu, aspartaam muutub ohtlikeks kõrvaltoodeteks, millel puudub looduslik vastumürk. Tühi kõht võimendab tekitatavat kahju. Aspartaami koostisosad jõuavad otseselt ajju, põhjustades peavalu, segadust, krampe ja tasakaaluhäireid. Laborirotid ja muud katseloomad on aspartaami manustamise tagajärjel ajukasvaja tagajärjel surnud.
Teretulemast meie Talu blogilehele. Siia paneme aeg ajalt infot meie sõpradele ja tuttavatele, kuidas meitel ka elatakse. Blogi tunnussõnaks on MINU PERE ja MUUD LOOMAD. Meie talu on perekond Looduste maakodu, kus lisaks inimestele on mitmeid elukaid ja loomi ning palju rohelist: puud, põõsad, taimed jms. Püüame sellel blogilehele panna vähemalt paar korda kuus uudiseid ja midagi silmale (fotosid) ning huvitavat teadmiseks meite tegemistest. Esialgu ongi see rohkem plaanitud kui fotoblog, kus püüame pildi alla mõned read kribada ka mõtteid.